在当前的生活成本危机中,最新的短缺不是别人,正是土豆;正是这种蔬菜为我们提供了大众的最爱,热薯片。
由于寒冷的气候和霜冻,土豆不能正常生长,因为它们会产生额外的糖。正因为如此,只有50%的农民土豆可以出售,这种情况可能会持续到2023年中期。
利莫·霍洛维茨,全国销售经理金色的薯条说这对薯片产生了巨大的影响,尤其是对维多利亚州的大型食品配送中心的影响;“他们现在不再有无穷无尽的供应,而是限制每个分销商,这是极具挑战性的。我们现在只做三条生产线,专注于销量更高的产品,即10毫升/13毫升/15毫升的产品,这是鸡肉木炭场所、炸鱼薯条餐厅和烤肉酒吧的首选产品。”
尽管维多利亚州受灾最严重,其他州也紧随其后,但由于马铃薯跨州进口,每吨价格又上涨了数百美元。
内森·罗·罗素,CX的主管江南最新官方网站地址由于燃料价格飙升和生产成本上升,未来几周价格将上涨30%:“从供应商的全面情况来看,燃料价格、电力和化肥成本正在导致价格螺旋上升,由于乌克兰战争,化肥价格已经上涨了两倍。”江南彩票app下载
In2Food董事Mouhamad Dib表示:“从农场获得化肥的成本,到劳动力短缺和运输成本,这些因素都放大了所有行业的所有定价。”
洪水也在很大程度上造成了许多农民的庄稼损失,悉尼周围的一些农场已经完全淹没在水中。
较大的土豆供应商在国际上采购江南彩票app下载土豆,然而,在当前的全球航运危机中,从海外购买土豆变得极其昂贵和拖延。因此,这些供江南彩票app下载应商转向当地种植者购买他们的库存,由于短缺,这是不可能的,导致他们不太受欢迎的产品不得不暂时停产,如马铃薯宝石和薯饼。
另一方面,在维多利亚弗兰克斯顿经营Gummy's 江南体育绑定银行卡Fish and Chips的小企业主哈里·加瓦拉斯说:“土豆是我们店里的面包和黄油。这是一场斗争,非常艰难。”
肯德基和赛百味等大型连锁店因此对菜单进行了有争议的修改持续的生菜短缺因此,问题是最新的价格变化是否会影响其他领域。
目前,外卖店的一小份热薯片价格在5美元到7美元之间。如果这些价格上涨30%,那么最终消费者的服务价格将接近9美元。
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